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                美國版海底撈周日不上班卻幹翻了全年無休的肯德基竟靠四個字案例(一)

                時間:2016-06-28 17:41:50編輯:神小編


                文/金錯刀頻道Max



                今天說一個很碉堡的爆品故事。


                ACSI近日出爐,美〒國快餐品牌Chick-fil-A以86分的高分位居榜首,完爆競爭對手麥當勞。


                ACSI是美國唯一的跨行業調查顧客滿意度的經濟指標,從1994年就開始測算。


                今年最慘的□ 是墊底的麥當勞,僅獲得69分。


                福』樂雞有多火,看看排隊就知道了。


                隊排到了馬路▓上



                食客擠滿了餐廳



                如果福樂雞新店開業,第一天晚上很多人住在帳篷裏,和蘋果新手●機發布有的一拼。


                新店開業福樂雞要向警方提出申請,警察需要為經過車輛進行疏導。



                很多人怨聲載道因為根本排不上隊啊



                最受老美歡迎的快餐。


                刀哥也是納悶,不就是一個快餐嗎?還能好吃上天,老美真沒追求,費這麽大勁。


                周日不上班,卻幹翻了全年無休的肯德基2015年福樂雞全球的銷售收入超過60億美元,幾乎是2009年的兩倍。


                2014年單店收入達310萬美元。


                對手肯德基單店收入96萬美元,還不到福樂雞的三分之一。


                1967年TruettCathy創辦了福▓樂雞,如今福樂雞全球超過1900家店,遠高於麥當勞和Chipotle等快餐。


                麥當勞在美國有超過1.4萬家店,塔克鐘接近6000家,肯德基超過4300家店。


                要知道他們都是全年無休的!福來雞在全≡美的1900多家連鎖店在周日都是不營業的,這在餐飲業幾乎是難以置信的,因為這會影響業績,直接影響到結果,但Cathy與堅㊣持認為,星期天應該給員工更多的時間陪伴家人和休息,更應該關註員工的生活,這樣他們在周一的時候工作會更加有效和卓越。


                TruettCathy篤信基督教,因此從1946年至今,所有的福№樂雞店奉行周日不開業的教義。


                即便在1996年亞特蘭大奧運會時,該店也寧願犧牲營收,仍堅持讓員工在周日放假。


                Chick-fil-A創始人TruettCathy與布什總統



                TruettCathy還是一位熱衷於慈善的基督╳教徒,Chick-fil-A及其授權的餐廳運營商已經為七百多家教育〖和慈善組織捐贈六千多萬


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